Wilthener Black Mandy

Zutaten (für einen Drink):

4 cl Feiner Alter Wilthener
3 Stück Würfelzucker
Kaffee
Schlagsahne
Schokoraspeln

Zubereitung:

Den Würfelzucker und den vorgewärmten Weinbrand in ein hitzefestes Trinkglas geben. Den Weinbrand entzünden und mit heißem Kaffee unterrühren und löschen. Einige Löffel Schlagsahne als Haube auf das Getränk setzen, mit Schokoraspeln bestreuen und sofort servieren.

Zubereitungszeit ca. 5 Minuten